Очень вкусный рецепт супа со свежими грибами ,очень легко делаетсья и очень вкусный,попробуйте этот вкусный суп
Ингредиенты
- свежих грибов 10 шт.
- Картофель 5 шт.
- Морковь 1 шт.
- луковица 1 шт.
- корень петрушки
- Масло сливочное 100 гр.
- чайная ложка муки
- пол стакана сметаны
- специи
- свежая зелень.
Шаги
- Свежие грибы очистите, обдайте кипятком, отожмите, нарежьте и варите с кореньями полчаса.
- Суп посолите, прибавьте приправы и картофель и варите до готовности последнего.
- Подрумяньте на сливочном масле муку, положите в суп и прокипятите.
- В каждую тарелку положите зелень и сметану.
