Бисквитное пирожное придаст чаепитию праздничное настроение и порадует ваших родных и близких. Мини-пирожные удобно кушать, не надо дополнительно нарезать. Бисквит получается мягким, с хрустящей корочкой.
Для того, чтобы приготовить бисквитное пирожное в домашних условиях, необходимо.
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Ингредиенты
Порции: –+
- Мука пшеничная 2 ст.л.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сахар-песок 100 г.
- Крахмал 2 ст.л.
- Творог 150 г.
- Сгущёнка 150 г.
На порцию
Калории: 1,345 ккал
Белки: 52.5 г
Жиры: 33.8 г
Углеводы: 206.6 г
Шаги
Яйца разбейте в чашу комбайна и добавьте сахар.
Взбейте до лёгкой пены. Добавьте муку и крахмал (предварительно просейте).
Все аккуратно перемешайте деревянной лопаткой. Тесто должно получиться жидким.
На противень расстелите пекарскую бумагу. Вылейте получившееся тесто.
Поместите противень в холодную духовку. Установите температуру на 150 градусов и выпекайте 20 минут. Достаньте готовый бисквит.
Дайте ему полностью остыть. Займитесь приготовлением крема. Сгущенное молоко и творог соедините в чаше комбайна.
Взбейте до однородной пышной массы.
Бисквит разрежьте пополам. Выложите один край на рабочую поверхность, смажьте её кремом. Прикройте второй половиной.
Сверху распределите оставшийся крем.
Дайте пропитаться бисквиту не менее часа. Нарежьте на ровные кусочки и выложите на тарелку.
- По желанию украсьте любимыми фруктами, кокосовой стружкой или шоколадом.
- Из-за жидкого теста бисквит получается тонким, что делает его хрустящим. Его вкус сильно отличается от вкуса бисквитного торта.
- Обязательно попробуйте, вам понравиться!
- Приятного аппетита!
