Банановые маффины с шоколадом

Вкусные Банановые маффины с шоколадом пошаговый рецепт приготовления

Банановые маффины с шоколадом фото 2
Ингредиенты
Порции: +12
На порцию
Калории: 1,667 ккал
Белки: 40.6 г
Жиры: 28.5 г
Углеводы: 315.7 г
Шаги
40 мин.Печать
  • Три яйца поменьше (или два больших) взбить с сахаром (70 г) и ванильным сахаром (20 г) на высокой скорости миксера до пышной легкой массы.
  • Затем добавить щепотку корицы, плоскую чайную ложку разрыхлителя, 40 г кубиков молочного (или темного) шоколада и 240 г. муки. Смешать все ложкой, пока ингредиенты не смешаются.
  • В отдельной миске раздавить 3 спелых банана вилкой, затем налить 100 мл масла и перемешайте несколько секунд.
  • Добавить в тесто измельченные бананы и перемешать ложкой или венчиком, пока ингредиенты не смешаются.
  • Выложить массу в формочки для кексов (рекомендуется использовать силиконовые). Кладем ложку теста с горкой (должно получиться тесто примерно 3/4 высоты кекса или силиконовой формы). Добавить (по желанию) нарезанный кубиками шоколад поверх маффина.
  • Выпекать 22-25 минут при 180 градусах.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Bliuda.Ru