Cвинина тушеная в сметане на сковороде

Cвинина тушеная в сметане на сковороде рецепт

Чтобы там не утверждали вегетарианцы и говорили представители общества защиты животных, но мясо есть мясо – это всегда вкусно, сытно и полезно. У каждой хозяйки есть в запасе пару проверенных мясных блюд, которые готовятся быстро и нравятся всем членам семьи.

Именно такие блюда всегда нас и выручают. У меня таким блюдом, которое всегда приходит мне на помощь, является свинина тушеная в сметане.

Ингредиенты
Порции: +2
Шаги
45 мин.Печать
  • И так, начнем готовить свинину тушеную в сметане. Приготовление свинины начнем с подготовки продуктов. Поэтому мясо помоем, ножом удалим лишний жир, пленку и на дощечке порежем его на кусочки.
  • Я сегодня выбрала способ нарезания мяса — длинненькие полосочки. Мне так просто больше нравится, как готовое мясо выглядит на тарелке. Но так резать не обязательно, вы можете его порезать любым способом.
  • Лук очистим, помоем и порежем полукольцами.
  • Продукты для приготовления свинины тушеной в сметане у нас готовы, поэтому будем готовить наше блюдо. Сковороду или кастрюлю с антипригарным покрытием поставим на плиту, нальем растительное масло, нагреем и отправим жариться мясо.
  • Когда мясо немного подрумянится, добавим к нему жариться лук.
  • Почти в готовое мясо нальем сметану и перемешаем.
  • Приправим солью, лавровым листом, душистым перцем, специями и опять перемешаем.
  • Нальем воду чуть-чуть выше мяса, закроем крышкой и оставим тушиться на 30 минут.

И вуаля! Наша свинина тушенная в сметане готова. Как видите, рецепт очень прост и легок в повторении. Приготовить его не составит никакого труда, зато удовольствия от блюда получите массу.

  • Свинина получается очень мягкой, сочной и нежной. Подавать ее можно с любым гарниром, таким как спагетти, картофель пюре, рис или какой-то кашей.
  • Приятного аппетита!!!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Bliuda.Ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.