Вкусные блинчики с шоколадом и бананом,очень вкусный рецепт,очень быстро готовиться и очень вкусные блинчики
Ингредиенты
Порции: –+
- Мука пшеничная 1.5 ст.л.
- Молоко коровье 500 мл.
- Банан 1 шт.
- Какао 4 ст.л.
- Масло сливочное 50 г.
- Сахар-песок 5 ст.л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль ½ ч.л.
На порцию
Калории: 1,291 ккал
Белки: 38.6 г
Жиры: 76.5 г
Углеводы: 112.2 г
Шаги
- Бананово-шоколадные блинчики – это лакомый десерт с изумительной начинкой, способный порадовать сладкоежек.
- В миску разбиваем яйца, добавляем часть молока, сахара (1 ст.л.) и соль. Все скрупулезно взбиваем. Поэтапно добавляем муку, вливаем остатки молока и перемешиваем до образования однородности теста.
- В блинное тесто желательно долить несколько ложечек растительного масла, чтобы блинчики не пригорели. Вливаем консистенцию на разогретую сковородку, немного сбрызнув подсолнечным маслом тоненьким слоем. Вращаем сковородку, чтобы тесто равномерно разместилось тонким слоем, покрывая все дно сковородки.
- Начинка:
- Варим шоколад, для этого я использую простой рецепт, который легко запоминается. Из расчета на 50 г масла берем равные пропорции какао, молока и сахара (по 4 ст.л.).
- Растираем сахар и какао, в отдельной мисочке на медленном огне растапливаем масло с молоком. После того как оно растопится, добавляем постепенно сахар с какао. Безостановочно помешивая, кипящий шоколад доводим до образования густоты.
Готовые блинчики наполняем кружочками банана и поливаем шоколадом.
