Салат из курицы с яблоками и орехами

Салат из курицы с яблоками и орехами

Простой салат из отварного куриного филе, яблок и поджаренных грецких орехов.

Ингредиенты
Порции: +3
  • Куриное филе 2 шт.
  • Яблоко 1 шт.
  • Лимонный сок 1 ч.л.
  • Грецкие орехи 75 г.
  • Майонез 150 г.
  • зеленый лук 3 стеб.
  • соль, перец  по вкусу
  • листья салата для подачи  
На порцию
Калории: 1,688 ккал
Белки: 85.7 г
Жиры: 134.5 г
Углеводы: 28.7 г
Шаги
60 мин.Печать
  • Куриные грудки отварить в подсоленной воде. Остудить и нарезать небольшими кубиками.
  • Грецкие орехи подсушить в духовке или на сухой сковороде и мелко порубить.
  • Яблоко очистить от сердцевины и нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком.
  • Зеленый лук помыть и измельчить.
  • Перемешать курицу, яблоки, орехи и зеленый лук. Заправить майонезом или натуральным йогуртом, посолить и поперчить по вкусу.
  • Выложить на большую плоскую тарелку вымытые листья салата, разложить сверху салат горкой и подать к столу.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Bliuda.Ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.