Ищете вкусное и полезное блюдо для всей семьи? Наши рубленые котлеты из куриной грудки – это идеальное решение! Они получаются невероятно нежными и сочными, а благодаря рубленому мясу сохраняют максимум вкуса и пользы. Отличный выбор для тех, кто следит за питанием.
Ingredients
Serves: –+
- Куриная грудка200 г.
- Майонез1 ст. л.
- Яйцо1 шт.
- Соль½ ч. л.
- Молотый черный перец
- Тимьян
- Мука2 ст. л.
- Масло
Per serving
Calories: 506 kcal
Proteins: 58.0 g
Fats: 16.3 g
Carbohydrates: 31.5 g
Method
Нарежьте куриную грудку небольшими кусочками.
Добавьте столовую ложку майонеза и перемешайте.
Добавьте яйцо.
Добавьте половину чайной ложки соли.
Посыпьте черным молотым перцем.
Посыпьте тимьяном.
Добавьте 2 столовые ложки муки и перемешайте ложкой. Накройте миску пищевой пленкой и оставьте на 30 минут.
Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте котлеты.
Обжарьте на среднем огне несколько минут с одной стороны, затем несколько минут с другой стороны до румяной корочки.
Котлеты готовы. Подавайте с любой начинкой: картофельным пюре, рисом, макаронами, запеченным картофелем.
