Побалуйте себя золотистой тыквенной кашей, томленной в молоке. Этот классический рецепт комфортной еды принесет тепло и нотку сладости на ваш стол, идеально подходящий для прохладных утр или как уютное лакомство.
Ingredients
Serves: –+
- Молоко
- Тыква500 г.
- Сахар3 ст. л.
- Вода
- Рис1 горсть
- Ваниль
Method
Для начала необходимо очистить тыкву от кожуры и промыть. Нарезать тыквенную мякоть на кубики и залить водой так, чтобы жидкость покрывала кусочки тыквы. Отправить заготовку на огонь и варить до полуготовности тыквы.
Добавить рис, ваниль и сахар, как только тыква станет мягкой. Варить блюдо еще пятнадцать минут. Может понадобится и больше времени, если рис плотный и варится долго.
Готовую кашу горячей выложить в тарелки. Добавить молоко. По желанию можно дополнить кашу кусочком сливочного масла или джемом. Приятного аппетита!
Тыквенная каша на молоке станет вкусным и сытным сладким завтраком для всей семьи. Такое блюдо подойдет для детского меню, а также разнообразит полноценный рацион взрослых. Каша из тыквы готовится довольно просто, а хранить ее можно в холодильнике до трех суток. При подаче холодную кашу лучше заливать горячим молоком, чтобы блюдо было вкуснее.