Тоненькую, хрустящую, очень аппетитную пиццу, похожую на ту, которую подают в пиццерии, легко приготовить дома. Причем состав ингредиентов можно менять по своему предпочтению. Например, вместо колбасы взять куриное мясо, а грибы заменить оливками. Для пиццы хороши маринованные огурчики, ананасы, болгарский перец. Собирая начинку, нужно полагаться на свою фантазию: результат в любом случае будет потрясающим.
Продукты: (они берутся в произвольном количестве)
Ingredients
Serves: –+
- Колбаса
- Сыр
- Резанные консервированные шампиньоны
- Помидор
- Зелень
- Майонез
- Яйцо куриное
- Лук репчатый
Method
Замороженное тесто разморозить, тонко раскатать в пласт и выложить на противень, смазанный маслом.- Подготовить начинку: колбасу порезать кружочками или кубиками, сыр потереть на терке, измельчить зелень, лук нарезать на полукольца, помидоры — кусочками.
Взбить яйца с майонезом в пышную массу для заливки.
Тесто смазать кетчупом или томатной пастой.
И можно укладывать начинку: лук, помидоры, колбасу.
А также грибы, тертый сыр, зелень.
Залить пиццу взбитой яично-майонезной массой и поставить ее в горячую духовку на полчаса.
Домашняя пицца, приготовленная в духовке, — это всегда праздник вкуса и атмосферы. В отличие от ресторанных версий, вы сами полностью контролируете состав и качество ингредиентов: от мягкого, эластичного теста до насыщенного томатного соуса и любимых топпингов.