Пончики на сметане

Пончики на сметане фото

Предлагаю рецепт очень вкусных пончиков. Когда их жаришь, они увеличиваются в несколько раз, а вкус просто волшебный. Они просто таят во рту. Их можно приготовить на завтрак, либо на десерт. В основные ингредиенты входит коньяк, так как он придает особый вкус пончикам. Домашняя кулинария пополняется рецептами с каждым днем. Многие хозяйки сами придумывают с удовольствием разные блюда, добавляя новые продукты и специи.

Пончики на сметане ингридиенты


Ингредиенты
Порции: +2
На порцию
Калории: 1,677 ккал
Белки: 39.4 г
Жиры: 28.2 г
Углеводы: 309.9 г
Шаги
25 мин.Печать
  • Пончики на сметане фото 3
    Замешиваем тесто. В миску разбиваем яйцо, добавляем сметану и хорошенько перемешиваем. Высыпаем сахар.
  • Далее вливаем коньяк и тщательно венчиком взбиваем все ингредиенты. Добавляем муку и замешиваем не сильно тугое тесто. Теперь ему нужно отдохнуть минут двадцать.
  • Пончики на сметане фото 4
    Тесто получается очень мягкое, с ним очень приятно работать. После того как оно отлежалось, можно начинать его раскатывать.
  • Раскатываем его небольшими частями. И начинаем вырезать формочкой, если ее нет, то можно просто стакан перевернуть и им придать форму круга.
  • Жарим в небольшом количестве масла, с каждой стороны по минуты 2,3. Как нижняя сторона начала подрумяниваться, можно вытаскивать. Выкладываем на блюдо, на которое настилаем салфетку, чтоб впиталось лишнее масло.

  • Вот и пончики наши готовы. Их можно кушать с вареньем, со сгущенкой или сметаной.

  • Приятного аппетита!

     

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Bliuda.Ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.