Шаурма – это очень популярное блюдо во многих странах мира. Но не каждый готовит её дома.
В этом пошаговом рецепте с фотографиями, подробно описано, как можно приготовить шаурму с курицей и овощами в домашних условиях.
Ингредиенты
Порции: –+
- Куриного мяса 500 гр.
- Лаваш 4 шт.
- Помидор 3 шт.
- Огурец 1 шт.
- Капуста пекинская 300 гр.
- Майонез 100 гр.
- Кетчуп 100 гр.
- Масло растительное 30 гр.
- Любимые специи по вкусу;
- Соль по вкусу;
На порцию
Калории: 1,827 ккал
Белки: 132.1 г
Жиры: 105.3 г
Углеводы: 79.5 г
Шаги
Для начала обжариваем мелко нарезанное куриное мясо, с добавлением специй и соли. Время обжарки, минут пятнадцать.
Далее нарезаем огурчик на тоненькие полоски.
Нужно нашинковать пекинскую капусту и нарезать помидоры тонкими ломтиками.
Затем нам нужно смешать майонез и кетчуп для соуса и смазать им лаваш. Далее выкладываем наши овощи и обжаренную курочку на край лаваша.
Сворачиваем лаваш в рулет.
Обжариваем наш рулет на разогретой сковороде с двух сторон до образования корочки.
Всё, наша шаурма по-домашнему готова. Подавайте в горячем виде.
Время приготовления занимает примерно сорок минут.
Приятного аппетита!
