Слоеный пирог с помидорами и сыром

Слоеный пирог с помидорами и сыром

Занятые хозяйки радуются тому, что в морозильных ларях супермаркетов есть мучные полуфабрикаты. Их покупка облегчает кулинарный процесс и значительно его ускоряет.

Аппетитный пирог, внешне похожий на расстегай, будет приготовлен на основе магазинного теста. Желательно приобрести высококачественное, уже испробованное.

Ингредиенты
Порции: +3
  • слоеного теста, бездрожжевого 350 г.
  • сыра трех разных сортов (здесь взяты «Эмменталь», «Пармезан» и «Грюйер) 240 г.
  • Чеснок 11 г.
  • Помидор 40 г.
  • Розмарин 3 г.
Шаги
30 мин.Печать
  • Сделать сырную и помидорную нарезку, предпочтительно мелкую. Накрошить очищенные чесночные дольки. Положить все подготовленные продукты на раскатанный пласт холодного теста. Присыпать розмарином.
  • Соединить края так, чтобы получилась форма лодочки. Сверху оставить небольшие зазоры. Запекать четверть часа на антипригарном или застланном пекарской бумагой противне.
  • При сервировке надо слегка наклонить изделие, чтобы из него вылилось немного расплавленной массы. Декорировать пирожок чересчур ароматной зеленью не стоит, поскольку у него самобытный запах.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Bliuda.Ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.