Клубничный пирог на 14 февраля

Клубничный пирог на 14 февраля

Очень вкусный пирог на 14 февраля для влюбленных ,порадуйте вторую половинку таким вкусным и красивым пирогом

Ингредиенты
Порции: +2
Шаги
48 мин.Печать
  • Включите духовку нагреваться на 180 градусов.
  • Нам надо будет бисквит сделать в форме сердца. Для этого можно использовать форму для запекания в форме сердечка либо выпечь квадратный или прямоугольный бисквит и придать ему форму сердца позже (вырезать ножом то есть). Итак, смажьте форму маслом. Присыпьте ее 1/4 стакана сахара.
  • Клубничку промойте, просушите на бумажном полотенце, по желанию придайте и ягодам форму сердечка. 4 ягодки оставьте для украшения. Выложите ягоды на дно формы.
  • Смешайте в миске муку, соду и соль.
  • В другой миске взбейте миксером масло, сметану, оставшийся белый и коричневый сахар. Постепенно вбейте по одному яйцу. Добавьте ванилин.
  • В сухую массу замешайте половину жидкой, добавьте сливки.
  • Затем добавьте оставшуюся половину смеси из масла, сметаны, яиц и сахара и клубничное пюре, хорошенько перемешайте.
  • Тесто выложите на ягоды в форму. Постучите формой о стол, чтоб тесто осело и распределилось.
  • Выпекайте клубничный пирог в разогретой духовке в течение 25-28 минут. Готовность проверяйте деревянной зубочисткой — она должна выходить из теста сухой.
  • Готовый пирог остудите — пусть постоит минут 5-7, затем пройдитесь по краям ножом и положите на форму блюдо. Переверните. Пирог должен легко выйти из формы.
  • Посыпьте сахарной пудрой.
  • Из черной соломинки для напитков и оставшихся ягодок сделайте стрелы.

  • Клубничный пирог на 14 февраля готов! 
  • Приятного аппетита и любви вам!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Bliuda.Ru