Творожная запеканка с манкой и яблоками в духовке

Творожная запеканка с манкой и яблоками в духовке

Рецептов данного блюда существует немало. Причем, у каждой хозяйки есть собственные секрет. Есть такой и у нашего десерта. Так, мы не просто добавим в состав манку, а предварительно сварим молочную кашу из этой крупы.

Заинтригованы? Тогда давайте вместе разберемся, как приготовить творожную запеканку с яблоком.

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
60 мин.Печать
  • Сначала сделаем густую манную кашу, для чего выливаем свежее коровье молоко в подходящую кастрюлю и на среднем огне доводим его до бурления. Как только это произойдет, уменьшаем до минимума огонь и высыпаем все запланированное количество манки.
  • Постоянно помешивая, чтобы избежать появления нежелательных комочков, готовим нашу кашу приблизительно 8 минут и выключаем плиту. Оставляем ее остыть и набухнуть, а параллельно соединяем в другой миске два куриных яйца и стакан белого сахара.
  • Взбиваем венчиками кухонного миксера массу пару минут, после чего вводим внутрь творог средней жирности.
  • Обычной вилкой размешиваем основу десерта до сравнительной однородности и аккуратно перекладываем слега остывшую манную кашу.
  • Далее очищаем среднее сладкое яблоко от кожуры, а также удаляем сердцевину, делим на три дольки и надрезаем (не до конца) поверхность плода несколькими продольными линиями.
  • Теперь переливаем основу запеканки из творога и яблок в застеленную пекарской бумагой форму и равномерно раскладываем дольки, слегка вдавливая их в массу.
  • Перемещаем на решетку в раскаленную духовку заготовку нашего десерта, где и готовим творожную запеканку с яблоками при 190 градусах примерно 40 минут. После выключения плиты лучше оставить десерт до частичного остывания, чтобы он не опал.

Приятного аппетита.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Bliuda.Ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.