Пирожки с фаршем и капустой в духовке

Пирожки с фаршем и капустой в духовке

В таких пирожках мясо отлично сочетается с капустой, поэтому пирожки получаются вкусными и сытными. Для приготовления пирожков с капустой и фаршем в духовке 

Ингредиенты
Порции: +3
Шаги
1 час. 20 мин.Печать
  • Пирожки с фаршем и капустой в духовке 4
    Замешиваем мягкое дрожжевое тесто и даем ему подойти два раза.
  • Пирожки с фаршем и капустой в духовке 5
    Пока тесто подходит, делаем начинку. Фарш солим и перчим, затем обжариваем его на сковородке около 15 минут.
  • Пирожки с фаршем и капустой в духовке 6
    Нарезаем мелко лук и отправляем его в сковородку. Обжариваем лук вместе с фаршем пока лук не станет прозрачным
  • Нарезаем капусту и обжариваем ее вместе с фаршем и луком. Добавляем томатную пасту, хорошо перемешиваем и обжариваем все вместе две минуты. Начинка готова! Даем начинке остыть.
  • На раскатанный кружочек теста выкладываем начинку и лепим пирожок. Кладем пирожок швом вниз на смазанный подсолнечным маслом противень. Пирожки выкладываем близко друг к другу, чтобы в процессе выпечки они подпирали друг друга.
  • Отправляем пирожки в разогретую до 175 градусов духовку и выпекаем около часа.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Bliuda.Ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.