Шашлык узбекский из свинины

Шашлык узбекский из свинины

Вкусный рецеат шашлыка по узбекский из свенины с гранатом,попробуйте этот вкусный шашлык ,вы просто будете удивлены вкусом

Ингредиенты
  • Свинина 800 гр.
  • Мускатный орех 1 ч.л
  • Гранат 100 гр.
  • Масло растительное 3 ст.л.
  • Перец ½ ч.л.
  • Специи — По вкусу (зира, кориандр)  
  • Соль 1.5 ч.л.
  • Чеснок 2 зуб.
Шаги
45 мин.Печать
  • Мясо нарезать кусками.
  • Зерна граната сложите в пакет и выжмите.
  • Можно прокатать пакет скалкой, чтоб выдавить сок.
  • Сок процедите через мелкое сито.
  • Свинину залить гранатовым соком.
  • Добавить специи.
  • Мясо хорошо перемешать и мариновать 1 час.
  • Мясо нанизать на шпажки.
  • Шашлык жарить до готовности в духовке. Или жарить на природе, на костре, на мангале

Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Bliuda.Ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.