Макароны в сливочном соусе с курицей и грибами

Макароны в сливочном соусе с курицей и грибами фото

Что приготовить на ужин, чтобы получилось вкусное блюдо, но при этом готовка заняла минимум времени? Как всегда, на выручку придут макароны. Но не просто с маслом и сыром, а в сливочном соусе с кусочками мягкого куриного филе и пикантными грибами.

Макароны в сливочном соусе с курицей и грибами фото 2
Ингредиенты
Порции: +4
На порцию
Калории: 1,224 ккал
Белки: 82.5 г
Жиры: 23.5 г
Углеводы: 167.3 г
Шаги
35 мин.Печать
  • Макароны в сливочном соусе с курицей и грибами фото 8
    Отварить макароны до полной готовности. Воду, в которой будут вариться макароны можно немного подсолить. В готовые макароны положить кусочек сливочного масла.
  • Макароны в сливочном соусе с курицей и грибами фото 5
    Если грибочки слишком соленые, можно заранее вымочить их в холодной воде. Порезать грибы тонкими полосками.
  • Макароны в сливочном соусе с курицей и грибами фото 9
    Куриную грудку нарезать пластинками и обжарить их на смеси растительного и сливочного масла. Жарить мясо 5-7 минут, практически до готовности.
  • Макароны в сливочном соусе с курицей и грибами фото 9
    К обжаренному филе отправить пластинки грибов, и жарить еще 2-3 минуты.
  • Макароны в сливочном соусе с курицей и грибами фото 10
    К готовой курино-грибной поджарке высыпать приправу «Магги», все перемешать и тонкой струйкой влить молоко.
  • Макароны в сливочном соусе с курицей и грибами фото 13
  • Макароны в сливочном соусе с курицей и грибами фото 12
    Довести смесь до кипения и выложить в сковороду отваренные макароны. Перемешать, по желанию добавить горсть тертого сыра или столовую ложку плавленого сыра.
  • Макароны в сливочном соусе с курицей и грибами фото 13
    Подавать макароны горячими, с пылу-жару, чтобы они не успели склеиться.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Bliuda.Ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.