Салат в виде варежки деда мороза

салат варежка деда мороза рецепт

Такой салат всегда создаст новогоднюю атмосферу за столом и порадуют детей и взрослых. 

Ингредиенты
Порции: +2
Шаги
40 мин.Печать
  • Отварить рис в подсоленной воде до готовности, остудить.
  • Семгу нарезать кусочками.
  • Авокадо очистить от кожуры, разрезать пополам и удалить косточку. Нарезать кусочками и полить лимонным соком.
  • Кальмары и креветки отварить, кинуть в кипяток на 3 минуты, очистить и мелко нарезать.
  • Яйца отварить в крутую, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы. Затем отделить белок от желтка. Белок натереть на средней терке.
  • Салат выложить слоями на блюдо, формируя из него варежку: 1 слой — рис смешанный с красной икрой и 2 ст.л. майонеза; 2 слой — семга; 3 слой — авокадо; 4 слой — кальмары и креветки, смазанные майонезом; 5 слой — семга;
  • Далее яичный белок выложить на основание варежки. Майонезом нарисовать на красной части варежки узор в виде снежинок.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Bliuda.Ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.