Гороховый суп с гренками

Гороховый суп с гренками

Вкусный пошаговый рецепт горохово супа с гренками,попробуйте этот вкусный суп,готовиться очень легко

Ингредиенты
Порции: +2
Шаги
47 мин.Печать
  • Влейте в кастрюльку два литра воды, положите корейку, сельдерей и морковь. Варите до готовности овощей.
  • Протрите овощи через дуршлаг, прибавьте гороховое пюре, посолите, положите овощи, лук, лавровый лист, перец горшком и варите еще 20 минут.
  • Выньте луковицу из супа и положите в него зелень.
  • Если горох сухой, намочите его на ночь, потом варите вместе с корейкой и кореньями примерно полтора часа. Затем протрите коренья и горох через дуршлаг и прибавьте зелень.
  • Хлеб (лучше черствый) нарежьте небольшими кубиками, подрумяньте со сливочным маслом на сковородке. Подавайте гренки к супу на отдельной тарелочке.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Bliuda.Ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.