Узвар из яблок и клюквы

Узвар из яблок и клюквы

Узвар подают к рождественской кутье в глиняном кувшине, а рядом ставят вынутые из отвара фрукты.

Ингредиенты
Порции: +6
Шаги
30 мин.Печать
  • Ягоды перебрать и промыть, положить в кастрюлю, выдавить сок, отжимки залить водой, дать покипеть и процедить отвар.
  • Очищенные яблоки нарезать большими кубиками.
  • В процеженный клюквенный отвар положить сахар, проварить, добавить яблоки и варить до готовности.
  • Смешать с соком и поставить в прохладное место остывать.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Bliuda.Ru