Творожная запеканка с сыром в мультиварке

Творожная запеканка с сыром в мультиварке

Классическая творожная запеканка с манкой, знакомая с детства, приобретет совершенно новый оттенок вкуса, если добавить в нее сыр.

Следует учесть, что для запеканки нужен именно сыр, желательно твердых сортов типа «Российского». Плавленый продукт или с добавлением растительных жиров не подойдет. Такие заменители только испортят пирог.

Сливочное масло нужно заранее подержать в теплой комнате, чтобы оно согрелось и стало мягким.

Сыр предварительно настругать на крупной терке.

Ингредиенты
Порции: +2
На порцию
Калории: 3,013 ккал
Белки: 121.6 г
Жиры: 205.1 г
Углеводы: 165.8 г
Шаги
55 мин.Печать
  • Смешать в глубокой миске яйца и сахар. Лучше всего взбить венчиком.
  • Творожная запеканка с сыром в мультиварке 3
    Добавить масло, сметану, творог и сыр. Еще раз хорошенько перемешать.
  • Творожная запеканка с сыром в мультиварке 4
    Доложить манку, ванилин, разрыхлитель.
  • Получившуюся массу тщательно взбить, чтобы не образовалось комочков.
  • Оставить на 20 минут, за это время манка размякнет, а так же немного набухнет. Тесто станет более густым.
  • Смазать чашу мультиварки растительным маслом.
  • Творожная запеканка с сыром в мультиварке 6
    Переложить в подготовленную форму настоявшееся тесто.
  • Загрузить мультиварку. Поставить ее в режим выпечки на 40 минут.
  • Затем, если заложена такая функция, подержать готовую выпечку на «подогреве» еще 15-20 минут. В случае, когда такая возможность не предусмотрена просто стоит оставить крышку на заданное время закрытой.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Bliuda.Ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.