Рафаэлло со сгущенкой

Рафаэлло конфеты рецепт со сгущенкой

Безумно романтичное и нежное  лакомство – это, конечно, Рафаэлло. Конфеты, приготовленные с любовью из лучших продуктов, не только продемонстрируют свои изумительные вкусовые качества, но и кулинарное искусство хозяйки дома. Изысканный десерт может стать приятнейшим сюрпризом для любимого, друзей или близких, который создаст настроение, внесет в чаепитие нотки радостного позитива. 

 Сам процесс работы легкий и потому займет не более 20 мин.

Ингредиенты
Порции: +1
На порцию
Калории: 4,393 ккал
Белки: 63.3 г
Жиры: 359.7 г
Углеводы: 276.4 г
Шаги
35 мин.Печать
  • Охлажденное и твердое сливочное масло режем на кусочки.
  • Масло разминаем обычной вилкой до получения мягкой масляной массы.
  • Выливаем в миску сгущенное молоко комнатной температуры. Взбиваем металлическим венчиком тщательно до полного растворения комочков сливочного масла.
  • Добавляем ванильную пудру и 150г кокосовой стружки.
  • Осторожно перемешиваем ложкой снизу вверх. В результате должна получиться довольно густая, вязкая и липкая смесь.
  • Миску покрываем пищевой пленкой так, чтобы было абсолютно все закрыто, и помещаем в холодильник на сутки. Если желаете сделать всё побыстрее, то просто поставьте миску с пленкой в морозильную камеру на один час.
  • Перед тем как формировать шарики Рафаэлло подготовим орешки: миндаль и кешью. Такая начинка придаст блюду божественный аромат и тонкий вкус, а кроме того обогатит сладость витаминами группы B и E, которые полезны для мозговой деятельности, иммунитета и кожи.
  • В чайную ложку набираем холодную и застывшую конфетную массу и руками аккуратно формируем плотный шарик. Обваливаем обильно в кокосовой стружке.
  • Затем ножом разрезаем шарик и по центру помещаем внутрь орех, чередуя: в один шарик – миндаль, в другой – кешью и т.д.
  • После чего каждый шарик обваливаем снова в кокосовой стружке. Подобным образом используем всю приготовленную массу.

  • Рафаэлло готовы – красивые и эстетичные на вид. А вот в их прекрасном вкусе вы убедитесь сами!
  • Приятного аппетита!!!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Bliuda.Ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.